APRENDE TODO SOBRE EL RENTABLE NEGOCIO DE LA COMIDA RÁPIDA

¿Te apasionaN LOS NEGOCIOS DE GASTRONOMÍA Y MÁS EL DE LAS COMIDAS RÁPIDAS?

¿Te apasiona conocer el negocio de la comida rápida?

Con el MasterClass EL RENTABLE NEGOCIO DE LA COMIDA RÁPIDA, lograrás conceptualizar, administrar y liderar tu propio restaurante.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

• Aprenderás a conceptualizar tu restaurante de principio a fin.
• Aprenderás a crear, mantener e innovar tu propuesta de valor.
• Identificarás cuáles son las principales fuentes de ingresos y cómo mejorarlas.
• Pondremos en práctica todo este contenido con un caso práctico – Restaurante Crip Food – Un restaurante de comidas rápidas enfocado en las criptomonedas.
• Podrás presentar tu proyecto y levantar capital de inversionistas privados. 
• Podrás identificar con rapidez los ingresos, los costos y gastos, como aumentar los ingresos y reducir / optimizar los costos.
• Sabrás cómo negociar con proveedores sin basarte solo en los precios.
• Conocerás cómo expandir tu negocio con el modelo de franquicias.
• Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online. 

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

Módulo 1 Introducción y primeras primicias 

• Bienvenida.
• Introducción al curso.

Módulo 2 Emprendimiento 

• Generalidades del emprendimiento.
• El cuadrante de Robert Kiyosaqui aplicado a la comida rápida.
• La propuesta de Valor.
• Claves para crear una propuesta de valor. 
• Como crear una propuesta de valor. 
• Buyer persona.
• Segmentación de clientes. 
• Como validar una propuesta de valor. 
• Producto mínimo viable. 
• Relación con los clientes. 
• Canales de comunicación.
• Fuente de ingresos / Distintas fuentes de ingresos del restaurante.  
• Actividades claves. 
• Recursos claves. 
• Asociaciones claves. 
• Conoce tus costos. 
• Caso real – Restaurante Nicho Criptomonedas.

Módulo 3 Financiamiento 

• Como conseguir el financiamiento para mi restaurante.
• La deuda.
• Los socios. 
• Tipos de socios. 
• Estrategia de entrada y de salida para el inversionista.
• Ejemplo práctico. 

Módulo 4 Finanzas del negocio 

• Los ingresos.
• Los costos / fijos / variables / ejemplos. 
• Cómo reducir y optimizar los costos.
• Los gastos.
• Los impuestos.
• La utilidad. 
• Estado de resultado.

Módulo 5 – Cómo tomar decisiones basadas en datos 

• Estado de resultados.
• Análisis e interpretación.
• Análisis horizontal.
• Análisis vertical.
• ¿Cómo tomar decisiones basados en los datos de mi restaurante?
• ¿Cómo hacer proyecciones eficientes en mi restaurante?

Bonos MasterClasses.

• Plantillas para promocionar tu restaurante en Canva.
• Cómo negociar con proveedores.
• Cómo abrir una cocina fantasma o dark kitchen.
• Cómo analizar a mi competencia MBC. 
• Como crecer a través de franquicias. 
• Grupo privado para hacer Networking

ACERCA DE LA PRODUCTORA

Desarrollado por KEVIN ANDRÉS SOLÍS, licenciado en Contabilidad y Auditoría – egresado de la facultad de Derecho.

Ceo y Co- Fundador de la firma consultora empresarial KpitalContable.

cuenta con más de 5 años de experiencia en la asesoría y capacitación a empresas y personas naturales en el ámbito financiero, contable y tributario dentro del sector gastronómico, inversionista y parte del consejo consultivo de la cadena de restaurantes de comida rápida ZoneGrim especializadas en carnes al grill.